Vážení návštěvníci, rozhledna v zámeckém parku je v měsíci říjnu uzavřená.
Barokní francouzská zahrada
Zahrady byly nedílnou součástí barokních aristokratických sídel. Zásady jejich vzhledu a uspořádání byly vymyšleny ve Francii za vlády Ludvíka XIV. Po roce 1700 pronikla móda francouzských zahrad také do střední Evropy. Nově byly zahrady tvořeny přísně stříhanými boskety, tedy stěnami z keřů, broderiemi a květinovými partery, tedy ornamentální výsadbou nízkých keřů a květin v kombinaci s plochami barevných štěrků či písků. Přehlednou a racionální zahradní kompozici, doplněnou symetrickou sítí cest, sochami a vodními prvky, bylo možné najít od začátku 18. století také v Uherčicích. Zahrada, založená patrně v době hraběte Františka Josefa Heisslera z Heitersheimu jeho dvorním zahradníkem Janem Stränigerem, se rozkládala na jihovýchodním nároží zámeckého areálu. Měla obdélný půdorys, na východní straně zakončený oválem, kterým procházela hlavní osa, na konci parteru přecházející v cestu s alejí. Zahrada zůstala v Uherčicích v téměř nezměněné podobě až do začátku 19. století, kdy se stala součástí nově vybudovaného anglického parku. Podle plánu z dvacátých let členily zahradu šachovnicově vytyčené cestičky; v jejich středu se nacházel bazén. S francouzskou zahradou úzce souvisely doložený altán a barokní oranžerie, ve které se uchovávaly citrusy a jiné exotické rostliny, vynášené v letních měsících přímo do zahradního parteru a na zámecká nádvoří. Na sklonku dvacátých let 19. století francouzská zahrada zanikla.
The French Baroque Garden
Französischer Barockgarten
Einen untrennbaren Bestandteil barocker Adelsresidenzen stellten die Gärten dar, deren Grundsätze in Frankreich während der Herrschaft von Ludwig XIV. festgestellt wurden. Nach dem Jahre 1700 setzte sich die Mode französischer Gärten auch in Mitteleuropa durch. Die Garten wurden neu aus streng geschnittenen Bosketten, also aus den Gebüsch-Wänden, Broderien und Blumenparterre gebildet, was eigentlich eine Kombination von niedrigen Sträuchern und Blumen mit den Flächen von farbigen Schottern und Sanden war. Eine übersichtliche und rationelle Gartenkomposition, ergänzt durch ein symmetrisches Netz von Wegen, Statuen und Wasserelementen, erschien seit Anfang des 18. Jahrhunderts auch in Uherčice. Der Garten, der wahrscheinlich während der Regierungszeit des Grafen Franz Josef Heissler von Heitersheim von seinem Hofgärtner Jan Sträniger gegründet wurde, befand sich an der südöstlichen Ecke des Schlossareals. Er hatte einen länglichen Grundriss, der an der Ostseite mit einem Oval endete, durch das die Hauptachse ging, welche am Ende des Parterres in einen Weg mit der Allee überging. In der fast unveränderten Form erhielt sich der Garten in Uherčice bis zum Anfang des 19. Jahrhunderts, als er zum Bestandteil des neu gegründeten englischen Parks wurde. Nach einem Plan aus den 20er Jahren wurde der Garten durch die Schachbrettwege gegliedert, in deren Mitte sich ein Schwimmbad befand. Mit dem französischen Garten hingen auch ein urkundlich belegter Pavillon und eine barocke Orangerie eng zusammen, in der Zitrus- und andere exotische Pflanzen platziert wurden, die in den Sommermonaten direkt ins Gartenparterre und auf den Schloss-Innenhof gebracht wurden. Der französische Garten verschwand Ende der 20er Jahre des 19. Jahrhunderts.